Яичница с сырокопченой колбасой на подсолнечном масле

Ингредиенты

• Колбаса сырокопченая - 100г
• Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
• Масло подсолнечное - 15г

Шаги

1. Нарежьте сырокопченую колбасу тонкими ломтиками или кубиками.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте подсолнечное масло.
3. Обжарьте колбасу в течение 2-3 минут до легкой золотистой корочки.
4. Разбейте яйца прямо на сковороду к колбасе.
5. Жарьте до желаемой степени готовности яиц (5-7 минут для глазуньи).
6. Подавайте немедленно.