Жареные лесные и культивируемые грибы
Ароматное ассорти из белых грибов, шампиньонов и шиитаке, обжаренное до золотистой корочки.
6,5
8,5
10,5
Ингредиенты
- Белые грибы - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Шиитаке - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Тщательно очистите и промойте все грибы. Белые грибы и шиитаке нарежьте средними ломтиками, шампиньоны — пластинками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите грибы на сковороду. Сначала обжаривайте, не перемешивая, 5 минут, чтобы выпарилась лишняя влага.
- Уменьшите огонь до средне-слабого, посолите и поперчите. Продолжайте жарить, периодически помешивая, пока грибы не станут золотистыми и мягкими (около 15-20 минут).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматное блюдо из белых грибов, лисичек и шампиньонов, обжаренных до золотистой корочки.
Сочные куриные бедра, обжаренные с ароматным ассорти из лесных грибов и заправленные сметаной.
Вкусное блюдо из шампиньонов, вешенок и трюфелей, обжаренное до золотистой корочки.
Вкусные каннеллони, фаршированные королевскими вешенками и сыроежками, обжаренные до золотистой корочки.
Ароматное ассорти из белых грибов, лисичек и рыжиков, обжаренных до золотистой корочки.
Ароматное блюдо из смеси трех видов грибов, обжаренных до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.