Жареный картофель с вареной колбасой и гренками

Ингредиенты

• Картофель - 400г
• Колбаса вареная - 150г
• Хлеб белый - 100г
• Растительное масло - 20г
• Соль - 3г

Шаги

1. Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками.
2. Колбасу нарезать кубиками или соломкой.
3. Хлеб нарезать кубиками для гренок.
4. На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить картофель до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
5. Добавить нарезанную колбасу к картофелю и жарить еще 5-7 минут до золотистой корочки.
6. На отдельной сухой сковороде или в той же, после извлечения картофеля и колбасы, обжарить кубики хлеба до состояния гренок.
7. Посолить картофель с колбасой по вкусу. Перемешать.
8. Подавать жареный картофель с колбасой, посыпав сверху гренками.