Жареные макароны с ливерной колбасой и черным перцем

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Колбаса ливерная - 100г
• Перец черный молотый - 3г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Нарежьте ливерную колбасу небольшими кубиками или ломтиками.
3. Разогрейте сковороду (масло не используется, так как ливерная колбаса вытопит достаточно жира).
4. Обжарьте ливерную колбасу на среднем огне до золотистой корочки, периодически помешивая (около 5-7 минут).
5. Добавьте отваренные макароны к колбасе.
6. Посыпьте черным молотым перцем и тщательно перемешайте.
7. Прогревайте все вместе еще 2-3 минуты, чтобы макароны пропитались жиром и ароматом колбасы.
8. Подавайте немедленно.