Жареная капуста с фасолью и макаронами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, сочетающее текстуру капусты, мягкость фасоли и макарон.
Ингредиенты
- Фасоль красная (консервированная, без жидкости) - 200г
- Макароны (сухие, например, рожки или перья) - 100г
- Белокочанная капуста - 300г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Шаги
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Нашинкуйте белокочанную капусту тонкими полосками.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте нашинкованную капусту и жарьте, помешивая, 7-10 минут до мягкости.
- Добавьте промытую красную фасоль и отваренные макароны к капусте.
- Приправьте солью и черным перцем. Перемешайте и жарьте еще 3-5 минут, чтобы все ингредиенты прогрелись и слегка обжарились.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Макароны с жареными шампиньонами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Конкилье с курицей и шпинатом на чесночном масле
Паста конкилье, обжаренная с кусочками куриной грудки, свежим шпинатом и укропом, приправленная чесноком.
Жареная лапша с овощами и сыром
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением консервированных овощей, свежих овощей и сливочного сыра.
Жареная куриная печень со сметаной
Простое и быстрое блюдо из куриной печени, обжаренной до золотистой корочки и тушеной в сметане.
Жареные спиральки с колбасой и овощным соусом
Быстро обжаренные макароны-спиральки с кусочками сырокопченой колбасы, моркови и огурцов, заправленные легким сметанно-томатным соусом.