Сборный отварной микс с курицей и овощами
Простое, сытное блюдо, приготовленное путем отваривания куриной грудки, картофеля, свеклы, моркови, лука и смеси круп (рис, гречка, макароны) с добавлением горчичного и подсолнечного масла.
15,8
5,1
20,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Картофель - 250г
- Свекла - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Рис белый - 50г
- Гречка - 30г
- Макароны (мелкие) - 20г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло горчичное - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель, свеклу и морковь очистите и нарежьте крупными кусками. Лук оставьте целым или разрежьте пополам.
- В большой кастрюле отварите куриную грудку до готовности (около 20 минут). Снимите пену. Выньте грудку и отложите.
- В бульон, оставшийся от курицы, добавьте картофель, свеклу и морковь. Варите до полуготовности (около 15 минут).
- Добавьте рис и гречку, варите еще 10 минут.
- Добавьте макароны и лук. Варите до готовности всех круп и овощей (еще 5-10 минут).
- Параллельно отварите яйца вкрутую (10 минут после закипания). Очистите и разрежьте пополам.
- Готовую куриную грудку нарежьте кубиками.
- Слейте большую часть жидкости из кастрюли, оставив немного бульона для сочности. Добавьте нарезанную курицу.
- Добавьте подсолнечное и горчичное масло. Аккуратно перемешайте. Подавайте горячим, украсив половинками яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.