Жареные макароны с домашним фаршем и черным перцем

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
• Перец черный (молотый) - 3г
• Вода (для варки макарон) - 500г
• Масло растительное (для жарки) - 15г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте (следуя инструкции на упаковке). Слейте воду.
2. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
3. Выложите фарш на сковороду и обжаривайте, разбивая комочки, до тех пор, пока он не подрумянится и не будет готов (около 10-12 минут).
4. Добавьте отваренные макароны к фаршу.
5. Посыпьте черным перцем (3г) и тщательно перемешайте, чтобы фарш и специи равномерно распределились по макаронам.
6. Продолжайте жарить все вместе еще 3-5 минут, чтобы макароны слегка подрумянились и впитали ароматы.