Жареные спагетти с колбасой и томатным соусом
Быстрое и сытное блюдо, где спагетти обжариваются с вареной колбасой в легком томатном соусе, заправленное зеленью и майонезом.
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Томатная паста - 30г
- Хлеб белый - 50г
- Майонез - 20г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
Шаги
- Отварите спагетти до состояния аль денте. Слейте воду.
- Нарежьте вареную колбасу кубиками или соломкой.
- На сковороде, используя небольшое количество жира (предполагается, что он есть, но не указан, поэтому используем минимально возможный нагрев для 'fry'), обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки.
- Добавьте томатную пасту, разведенную в молоке (50г молока + 30г томатной пасты). Тушите 2 минуты.
- Добавьте отваренные спагетти в сковороду. Перемешайте и обжаривайте еще 3-4 минуты, чтобы они пропитались соусом.
- Пока жарятся спагетти, подсушите белый хлеб на сухой сковороде или в тостере (для хруста).
- Подавайте спагетти, украсив мелко нарезанной петрушкой и укропом. Сверху добавьте ложку майонеза.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Макароны с жареными шампиньонами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Конкилье с курицей и шпинатом на чесночном масле
Паста конкилье, обжаренная с кусочками куриной грудки, свежим шпинатом и укропом, приправленная чесноком.
Жареная лапша с овощами и сыром
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением консервированных овощей, свежих овощей и сливочного сыра.
Жареная куриная печень со сметаной
Простое и быстрое блюдо из куриной печени, обжаренной до золотистой корочки и тушеной в сметане.
Жареные спиральки с колбасой и овощным соусом
Быстро обжаренные макароны-спиральки с кусочками сырокопченой колбасы, моркови и огурцов, заправленные легким сметанно-томатным соусом.