Гречка с квашеной капустой и греческим йогуртом (Варёный вариант)
Простое и сытное блюдо, где гречка отваривается, смешивается с квашеной капустой и заправляется греческим йогуртом.
7,5
3,5
19,5
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Капуста квашеная - 250г
- Йогурт греческий (2% жирности) - 50г
- Вода - 300г
- Соль - 3г
Приготовление
- Промойте гречку под холодной водой.
- В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения, добавьте соль (3г).
- Всыпьте гречку и варите на медленном огне до полного впитывания воды (около 15-20 минут).
- Квашеную капусту слегка отожмите от лишней жидкости, если она очень кислая или водянистая. Если капуста очень крупно нарезана, можно слегка измельчить.
- Смешайте готовую горячую гречку с квашеной капустой в отдельной миске.
- Подавайте блюдо тёплым, добавив сверху порцию греческого йогурта (50г) в качестве соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.