Свинина, отваренная с картофелем и гороховым гарниром
Простое отварное блюдо из свинины, картофеля и смеси сушеного и консервированного горошка, с добавлением сливочного масла.
18,5
9,5
15,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Картофель - 300г
- Горох сушеный - 50г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Вода (для варки, не включается в калорийность) - 1000г
- Масло сливочное - 15г
- Молоко коровье - 50г
Приготовление
- Замочите сушеный горох на несколько часов, затем промойте.
- Положите свинину и сушеный горох в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Снимите пену.
- Варите на медленном огне до готовности мяса и гороха (около 60-90 минут).
- Очистите и нарежьте картофель крупными кусками. Добавьте картофель к мясу и гороху за 20 минут до окончания варки.
- Когда все ингредиенты готовы, извлеките мясо и картофель. Горох разомните или оставьте целым, в зависимости от желаемой консистенции.
- Добавьте в отвар консервированный зеленый горошек, сливочное масло и молоко. Прогрейте 2-3 минуты.
- Подавайте отварную свинину и картофель с гороховым гарниром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.