Булгур с жареным беконом и зирой
Простое и сытное блюдо, где нейтральный вкус булгура дополняется ароматом зиры и соленостью бекона.
12,5
11,5
35,0
Ингредиенты
- Булгур - 100г
- Бекон (сырой) - 50г
- Зира (семена) - 2г
- Вода (для варки) - 200г
Приготовление
- Нарежьте бекон мелкими кубиками.
- Обжарьте бекон на сухой сковороде до хрустящего состояния. Извлеките бекон, оставив жир на сковороде.
- В жир от бекона добавьте зиру и обжарьте 30 секунд до появления аромата.
- Всыпьте булгур в сковороду, перемешайте с жиром и специей.
- Добавьте воду, доведите до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне до полного впитывания воды (около 15-20 минут).
- Снимите с огня, дайте настояться 5 минут. Перед подачей смешайте с хрустящим беконом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.