Рамен с уткой, говядиной и сливочным соусом
Сытный суп на основе лапши рамен с нежной уткой, говяжьей вырезкой, брокколи и легким сливочным соусом с добавлением паприки.
15,5
9,5
18,0
Ингредиенты
- Утка (филе) - 150г
- Говядина (вырезка) - 100г
- Лапша рамен (сухая) - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Помидоры - 70г
- Чеснок - 10г
- Сливки (20%) - 100г
- Паприка (молотая) - 3г
- Перец черный (молотый) - 2г
- Брокколи (свежая или замороженная) - 150г
Приготовление
- Подготовьте мясо: утку и говядину нарежьте тонкими полосками.
- Отварите лапшу рамен согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- В большой кастрюле вскипятите воду для бульона (примерно 1 литр).
- Добавьте нарезанные помидоры и лук, варите 5 минут.
- Добавьте нарезанное мясо (утка и говядина) и брокколи. Варите до готовности мяса (около 7-10 минут).
- Измельчите чеснок. Добавьте в бульон чеснок, паприку и черный перец.
- Влейте сливки, доведите до кипения, но не кипятите долго. Попробуйте и при необходимости добавьте соль (если соль не учитывается в списке ингредиентов, ее можно добавить по вкусу).
- Разложите готовую лапшу по тарелкам, залейте бульоном с мясом и овощами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.