Салат из говяжьего языка с цитрусово-морской заправкой
Отварной говяжий язык, поданный с освежающим салатом из морской капусты, заправленным апельсиново-лимонным соусом с добавлением томатной пасты и майонеза.
15,2
12,5
10,1
Ингредиенты
- Язык говяжий - 400г
- Морская капуста (готовая) - 150г
- Апельсины - 100г (мякоть)
- Лимон - 50г (сок)
- Томатная паста - 20г
- Майонез - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Отварите говяжий язык до готовности (около 2-3 часов), остудите и очистите от пленки. Нарежьте язык тонкими ломтиками или соломкой.
- Подготовьте заправку: смешайте в миске майонез, томатную пасту, свежевыжатый лимонный сок. Добавьте соль и перец.
- Из апельсинов извлеките мякоть, удалив белые пленки, и нарежьте небольшими кусочками.
- Смешайте нарезанный язык, морскую капусту и кусочки апельсина.
- Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.