Овощное ассорти на сковороде
Аппетитное сочетание жареного картофеля, моркови, шампиньонов и спаржи с красным луком.
3,0
4,5
15,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Спаржа - 150г
- Морковь - 100г
- Красный лук - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель и морковь небольшими кубиками, лук полукольцами, шампиньоны пластинками, спаржу кусочками по 3 см.
- Разогрейте масло на сковороде, выложите картофель и морковь, обжаривайте 10 минут до полуготовности.
- Добавьте лук и шампиньоны, жарьте еще 7 минут, периодически помешивая.
- Добавьте спаржу, посолите и поперчите, готовьте на среднем огне еще 5-8 минут до мягкости всех овощей.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.