Сковородка по-домашнему с корейской морковью
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
12,5
11,2
7,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Корейская морковь - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Огурцы - 100г
- Яйца куриные - 110г
- Чеснок - 10г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Нарежьте репчатый лук кубиками, болгарский перец соломкой, а огурцы тонкими полукружьями.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте фарш до золотистого цвета, разбивая комочки.
- Добавьте к фаршу репчатый лук и болгарский перец, жарьте 5-7 минут.
- Добавьте корейскую морковь, нарезанные огурцы и измельченный чеснок, готовьте еще 3 минуты.
- Взбейте яйца и залейте ими содержимое сковороды, перемешивайте до готовности яиц.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.