Картофель жареный с луком и яйцом
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
4,5
6,8
20,2
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 120г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его соломкой, лук нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и жарьте на среднем огне 15 минут до золотистой корочки.
- Добавьте лук к картофелю и жарьте еще 7 минут, периодически помешивая.
- Взбейте яйца с солью в небольшой емкости.
- Залейте картофель с луком яичной смесью, накройте крышкой и готовьте на слабом огне еще 3-5 минут до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное домашнее блюдо, где обжаренный фарш сочетается с золотистым картофелем и сочным болгарским перцем.
Сытное и простое блюдо из обжаренного картофеля с сочным мясным фаршем и золотистым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.