Яйца-пашот с отварными грибами и зеленью
Легкий и питательный завтрак из яиц-пашот, приготовленных в кастрюле, с гарниром из отварных шампиньонов и свежей зелени, идеально подходящий для снижения веса.
12,5
4,8
3,2
Ингредиенты
- Яйца куриные - 160г
- Шампиньоны - 150г
- Зелень (петрушка/укроп) - 10г
- Растительное масло - 3г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Приготовление
- Наполните кастрюлю водой, доведите до кипения, добавьте щепотку соли.
- Шампиньоны нарежьте тонкими слайсами и отварите в кипящей воде 5-7 минут до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
- В той же кастрюле с кипящей водой сделайте воронку ложкой и аккуратно влейте яйца по одному. Варите 3 минуты для получения нежного желтка.
- Выложите отварные грибы на тарелку, сверху аккуратно поместите яйца-пашот.
- Сбрызните блюдо растительным маслом, посыпьте мелко нарезанной зеленью, солью и перцем.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.