Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриные голени, томленые с овощным ризотто по-деревенски

Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.

35 мин
138 Ккал / 100г
Белки

13,5

Жиры

4,2

Углеводы

11,2

Ингредиенты

9 продуктов
  • Куриные голени (без кожи) - 350г
  • Рис круглозерный - 40г
  • Болгарский перец - 100г
  • Перец красный (чили/паприка) - 20г
  • Горошек зеленый консервированный - 60г
  • Масло подсолнечное - 5г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 2г
  • Вода - 250мл

Приготовление

5 шагов
  1. Снимите кожу с куриных голеней, чтобы снизить содержание жира. Промойте рис до прозрачной воды.
  2. В кастрюлю с толстым дном выложите голени, добавьте 5 г подсолнечного масла и 50 мл воды. Тушите под крышкой на медленном огне 10 минут.
  3. Добавьте нарезанный болгарский перец и красный перец, тушите еще 5 минут.
  4. Всыпьте промытый рис, добавьте оставшуюся воду (200 мл), соль и специи. Накройте крышкой и варите на слабом огне 15-18 минут до готовности риса.
  5. За 2 минуты до конца добавьте зеленый горошек, аккуратно перемешайте и дайте настояться под крышкой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.