App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный суп с квашеной капустой и чечевицей
Наваристый и ароматный суп, сочетающий нежную свинину, кислинку квашеной капусты и питательность красной чечевицы.
6,5
3,8
9,2
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Капуста квашеная - 200г
- Чечевица красная - 100г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Лавровый лист - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, залейте 1.5 литрами воды и варите 30 минут после закипания.
- Нарежьте лук и морковь, обжарьте на подсолнечном масле с томатной пастой в течение 5 минут.
- Добавьте в бульон нарезанный картофель и промытую чечевицу, варите 15 минут.
- Добавьте квашеную капусту и зажарку в кастрюлю, варите еще 10 минут.
- За 2 минуты до готовности добавьте измельченный чеснок и лавровый лист.
- Снимите с огня и дайте настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.