Шпинатная запеканка-рулет с куриным фаршем и киноа
Плотный белковый рулет на основе шпината, начиненный куриной грудкой и киноа, запеченный в аэрогриле до золотистой корочки без лишнего масла.
14,5
4,2
7,8
Ингредиенты
- Шпинат свежий - 300г
- Куриная грудка - 250г
- Яйца куриные - 150г (3 шт)
- Киноа - 60г
- Брокколи - 150г
- Чеснок - 10г
- Пармезан - 20г
- Натуральный йогурт - 30г
- Масло растительное - 5г
- Соль, перец - 5г
Приготовление
- Отварите киноа до готовности. Куриную грудку мелко порубите или пропустите через мясорубку, смешайте с йогуртом и измельченным чесноком.
- Шпинат припустите на сковороде без масла 2 минуты, отожмите лишнюю влагу и измельчите блендером вместе с яйцами и пармезаном.
- Смешайте шпинатную массу с отварной киноа и выложите тонким слоем на пергамент в форму для аэрогриля.
- Сверху распределите куриный фарш и мелко нарезанную брокколи.
- Сверните массу в плотный рулет, смажьте поверхность 5г масла и запекайте в аэрогриле при 180 градусах 25-30 минут.
- Дайте блюду немного остыть перед нарезкой для сохранения структуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСбалансированное запеченное блюдо из сочной курицы, кабачков и перца, подаваемое с гарниром из спагетти в легком сметанном соусе.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Ароматные сдобные булочки с корицей, приготовленные в аэрогриле, покрытые нежной сахарной глазурью.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.