Паприка-куриное соте в сметанном соусе
Нежное куриное филе, томленое в кастрюле с большим количеством паприки, болгарского перца и шампиньонов, заправленное легким сметанным соусом без обжарки.
14,5
3,8
7,2
Ингредиенты
- Куриная грудка - 350г
- Паприка молотая - 15г
- Болгарский перец - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Сметана 10% - 60г
- Томатная паста - 20г
- Растительное масло - 5г
- Вода - 100г
- Соль - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать средними кубиками, болгарский перец и шампиньоны нарезать крупными дольками.
- В кастрюлю с толстым дном выложить курицу, добавить 5г масла и 50г воды, тушить под крышкой 10 минут.
- Добавить к курице шампиньоны и болгарский перец, посыпать паприкой, посолить и поперчить.
- Развести томатную пасту в оставшейся воде, влить в кастрюлю, тушить еще 10 минут до мягкости овощей.
- Добавить сметану, аккуратно перемешать и прогреть на медленном огне еще 2-3 минуты, не доводя до активного кипения.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.