Сметанный томатный суп с курицей и овощами
Легкий диетический суп на основе нежирной сметаны и томатной пасты с куриной грудкой, грибами и болгарским перцем.
12,5
2,2
2,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Сметана 10% - 150г
- Томатная паста - 40г
- Шампиньоны - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Спагетти (цельнозерновые) - 30г
- Лавровый лист - 1г
- Вода - 800мл
- Соль, перец - 3г
Приготовление
- Нарезать куриную грудку кубиками, залить водой, довести до кипения, снять пену и варить 15 минут.
- Добавить в бульон нарезанные шампиньоны и болгарский перец, варить 7 минут.
- Разломать спагетти на мелкие части, добавить в суп вместе с лавровым листом, варить до готовности макарон.
- В отдельной емкости смешать сметану с томатной пастой и парой ложек горячего бульона, тщательно размешать до однородности.
- Влить сметанно-томатную смесь в суп, посолить, поперчить, прогреть 1-2 минуты, не доводя до активного кипения, чтобы сметана не свернулась.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.