App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Воздушный бисквитный десерт-суфле в аэрогриле
Легкий десерт с хрустящей корочкой и нежной текстурой, приготовленный путем запекания взбитой яично-мучной массы.
7,5
6,2
39,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Сахарная пудра - 80г
- Мука пшеничная - 60г
- Сливочное масло (для смазывания формы) - 10г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Отделите белки от желтков. Взбейте белки с половиной сахарной пудры до крепких устойчивых пиков.
- Желтки разотрите с оставшейся пудрой и ванильным сахаром до светлой массы.
- Аккуратно соедините желтковую массу с белками, используя лопатку, чтобы сохранить воздушность.
- Постепенно просейте муку в яичную смесь, аккуратно перемешивая движениями снизу вверх.
- Смажьте небольшие формочки для запекания сливочным маслом и выложите в них тесто.
- Разогрейте аэрогриль до 170°C. Запекайте десерт в течение 15-20 минут до золотистой корочки.
- Посыпьте готовое блюдо остатками сахарной пудры перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСбалансированное запеченное блюдо из сочной курицы, кабачков и перца, подаваемое с гарниром из спагетти в легком сметанном соусе.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Ароматные сдобные булочки с корицей, приготовленные в аэрогриле, покрытые нежной сахарной глазурью.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.