App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Луковый консоме с запеченными фрикадельками из домашнего фарша
Прозрачный диетический суп с акцентом на томленый репчатый лук и нежные фрикадельки, приготовленные в аэрогриле для сохранения диетических свойств.
8,5
2,2
3,5
Ингредиенты
- Лук репчатый - 400г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
- Куриная грудка (для бульона) - 150г
- Яйца куриные - 50г
- Лук зеленый - 20г
- Зелень укропа - 15г
- Растительное масло - 3г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
- Вода - 800мл
Приготовление
- Отварите куриную грудку в 800 мл воды с добавлением соли до готовности, затем извлеките мясо и нарежьте его мелкими кубиками.
- Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами, выложите в форму для запекания, сбрызните 3 г масла и запекайте в аэрогриле при 180 градусах 15 минут до мягкости.
- Смешайте фарш с яйцом, солью и перцем. Сформируйте маленькие фрикадельки и запекайте их в аэрогриле 12 минут при 200 градусах.
- Добавьте запеченный лук в кипящий куриный бульон, проварите 5 минут.
- Разложите фрикадельки и нарезанную грудку по тарелкам, залейте горячим луковым бульоном.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком и укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСбалансированное запеченное блюдо из сочной курицы, кабачков и перца, подаваемое с гарниром из спагетти в легком сметанном соусе.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Ароматные сдобные булочки с корицей, приготовленные в аэрогриле, покрытые нежной сахарной глазурью.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.