App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Фасолево-мясной запеченный террин с грибами
Плотный белковый террин из постного домашнего фарша и фасоли, запеченный в аэрогриле без добавления лишнего жира, с ароматом лесных грибов и свежей зелени.
14,5
4,2
7,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (нежирный) - 350г
- Фасоль консервированная (промытая) - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 60г
- Яйца куриные - 1 шт (55г)
- Лук зеленый - 10г
- Зелень укропа - 10г
- Масло растительное - 4г
- Соль, черный перец - 5г
Приготовление
- Морковь натрите на мелкой терке, лук мелко нарежьте. Грибы измельчите в блендере или мелко порубите.
- На антипригарной сковороде с 4г масла припустите лук, морковь и грибы до испарения влаги (без жарки).
- В глубокой миске смешайте фарш, овощную смесь, промытую фасоль и яйцо. Добавьте рубленую зелень, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородности.
- Выложите массу в силиконовую форму для запекания, подходящую для аэрогриля.
- Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 35-40 минут до готовности фарша.
- Дайте блюду немного остыть в форме перед нарезкой, чтобы террин стал плотнее.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСбалансированное запеченное блюдо из сочной курицы, кабачков и перца, подаваемое с гарниром из спагетти в легком сметанном соусе.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Ароматные сдобные булочки с корицей, приготовленные в аэрогриле, покрытые нежной сахарной глазурью.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.