Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Хлебный суп-пашот с рисовым акцентом

Легкий и питательный суп на основе подсушенного белого хлеба, дополненный нежным рисом и яйцом-пашот, сбалансированный по БЖУ для поддержания формы.

35 мин
88 Ккал / 100г
Белки

3,5

Жиры

2,9

Углеводы

12,0

Ингредиенты

8 продуктов
  • Хлеб белый - 60г
  • Рис круглозерный - 30г
  • Яйца куриные - 55г
  • Лук репчатый - 40г
  • Масло растительное - 8г
  • Вода - 400г
  • Соль - 3г
  • Перец черный молотый - 1г

Приготовление

7 шагов
  1. Рис промойте и отварите в 300 мл подсоленной воды до готовности (около 20 минут).
  2. Лук мелко нарежьте и припустите на сковороде с растительным маслом до мягкости.
  3. Белый хлеб нарежьте кубиками и слегка подсушите на сухой сковороде или в духовке до золотистого цвета.
  4. В кипящую воду (оставшиеся 100 мл) аккуратно разбейте яйцо, чтобы сварить его методом пашот в течение 3 минут.
  5. В тарелку выложите сухарики, добавьте отварной рис и пассерованный лук.
  6. Залейте ингредиенты горячим бульоном, в котором варился рис, сверху аккуратно выложите яйцо-пашот.
  7. Посыпьте перцем и подавайте немедленно.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.