App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Луковое рагу с картофелем и морковью в соево-кетчупном соусе
Сытное овощное рагу, где томленый репчатый лук выступает главным компонентом, создавая карамелизированную основу, дополненную нежным картофелем и морковью.
4,7
4,2
17,2
Ингредиенты
- Лук репчатый - 450г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Масло подсолнечное - 10г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 25г
- Соевый соус - 20г
- Перец черный - 2г
- Вода - 150г
Приготовление
- Нарежьте лук крупными полукольцами, морковь — тонкими кружочками, картофель — средними кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте подсолнечное масло и выложите лук. Томите его на среднем огне 10 минут до мягкости и легкой золотистости.
- Добавьте морковь к луку, готовьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, залейте водой, смешанной с соевым соусом и кетчупом. Доведите до кипения.
- Убавьте огонь, накройте крышкой и варите 20 минут до мягкости картофеля.
- В конце добавьте майонез и черный перец, аккуратно перемешайте и подержите на огне еще 2 минуты для загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.