Жаркое по-домашнему на сковороде
Сытное блюдо из обжаренной говядины с овощами, приготовленное в одной сковороде.
7,5
4,2
14,5
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 300г
- Картофель - 400г
- Помидоры - 150г
- Белокочанная капуста - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками и обжарьте на разогретом масле до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу мелко нарезанный лук и натертую морковь, обжаривайте 5-7 минут.
- Добавьте нарезанный картофель и жарьте под крышкой 10 минут.
- Добавьте нашинкованную капусту и нарезанные помидоры, посолите и поперчите.
- Тушите на среднем огне под крышкой до мягкости всех овощей около 15-20 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.