App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Нежный суп-пюре из шпината с отварной форелью и авокадо
Изысканный диетический суп на основе шпината, дополненный нежной отварной рыбой и свежим авокадо для кремовой текстуры.
8,5
9,2
4,1
Ингредиенты
- Форель филе - 200г
- Шпинат свежий - 150г
- Авокадо - 1 шт. (около 150г)
- Вода или рыбный бульон - 500мл
- Лук репчатый - 50г
- Лимонный сок - 10мл
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Оливковое масло - 10г
Приготовление
- В кастрюле доведите воду или бульон до кипения, добавьте мелко нарезанный лук и варите 5 минут.
- Добавьте шпинат в кипящую воду и варите 3 минуты до мягкости.
- В отдельной емкости отварите филе форели в подсоленной воде в течение 7-10 минут до готовности, затем выньте и разберите на небольшие кусочки.
- В кастрюлю со шпинатом добавьте мякоть авокадо, лимонный сок, соль и перец. Пробейте массу погружным блендером до состояния однородного пюре.
- Разлейте суп по тарелкам, в центр каждой порции выложите кусочки отварной форели и сбрызните оливковым маслом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из гречки с домашним мясным фаршем и овощами, приготовленное на воде.
Комментарии
Пока нет комментариев.