App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Яично-картофельный суп с яичной лапшой из спагетти
Сытный суп на основе картофельного бульона с добавлением мелко рубленных спагетти и яичной заправки для максимального содержания белка.
8,1
4,2
13,5
Ингредиенты
- Спагетти - 80г
- Яйцо куриное - 180г (3 шт)
- Картофель - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Молоко 2.5% - 100г
- Хлеб белый - 50г
- Масло подсолнечное - 12г
- Вода - 600г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте. В кастрюле с разогретым маслом обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте картофель к луку, залейте водой и варите 15 минут до мягкости картофеля.
- Разломайте спагетти на мелкие части (по 2-3 см) и добавьте в кипящий суп. Варите до готовности макарон (около 8-10 минут).
- В отдельной емкости взбейте яйца с молоком. Медленно влейте яичную смесь в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы образовались белковые хлопья.
- Посолите, поперчите, прогрейте еще 1 минуту и снимите с огня.
- Подавайте суп с подсушенным на сковороде или в тостере белым хлебом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.