Сытный суп «Деревенский микс»
Густой и питательный суп, сочетающий в себе нежность куриного фарша, сытность картофеля и текстуру двух видов круп.
6,5
2,5
12,0
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Картофель - 300г
- Рис круглозерный - 50г
- Гречка - 50г
- Вода - 2л
- Соль - 10г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 2шт
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль и лавровый лист.
- Промойте рис и гречку, всыпьте их в кипящую воду и варите 10 минут.
- Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте в кастрюлю к крупам.
- Из куриного фарша сформируйте небольшие фрикадельки, обжарьте их на масле 3-4 минуты до легкой корочки.
- Добавьте фрикадельки в суп, поперчите и варите всё вместе еще 10-12 минут до готовности картофеля и круп.
- Снимите с огня, дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.