Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриные тефтели с рисом в бульоне

Нежные диетические тефтели из куриного фарша, сваренные в собственном соку вместе с круглозерным рисом, создающие сытное и легкое блюдо в одной кастрюле.

35 мин
146 Ккал / 100г
Белки

10,5

Жиры

2,2

Углеводы

20,8

Ингредиенты

6 продуктов
  • Фарш из куриной грудки - 400г
  • Рис круглозерный - 150г
  • Вода - 800мл
  • Соль - 10г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Лавровый лист - 1шт

Приготовление

6 шагов
  1. Промойте рис до прозрачной воды.
  2. В фарш добавьте соль (5г) и черный перец, тщательно вымешайте и сформируйте небольшие шарики (тефтели) размером с грецкий орех.
  3. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте оставшуюся соль и лавровый лист.
  4. Аккуратно опустите тефтели в кипящую воду, варите 5 минут после всплытия.
  5. Всыпьте промытый рис в кастрюлю к тефтелям, перемешайте.
  6. Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 20-25 минут до полного впитывания воды и готовности риса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.