App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриный суп с рисовыми фрикадельками
Легкий и питательный диетический суп, где фарш из куриной грудки и рис объединяются в нежные мини-фрикадельки, сваренные в прозрачном бульоне.
9,5
2,2
14,0
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Рис круглозерный - 100г
- Вода - 1.5л
- Соль - 10г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1шт
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Рис тщательно промойте. Отложите 2 столовые ложки риса, остальное отварите в подсоленной воде до полуготовности (около 10 минут) и слейте воду.
- В глубокой миске смешайте куриный фарш, отваренный рис, соль и черный перец. Сформируйте из массы небольшие шарики (фрикадельки).
- В кастрюле вскипятите 1.5 литра воды, добавьте соль и лавровый лист.
- Аккуратно опустите фрикадельки в кипящую воду. Варите на медленном огне 15 минут.
- За 5 минут до готовности добавьте оставшийся сырой промытый рис для загущения бульона.
- При подаче посыпьте суп свежей зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.