Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриный суп-пюре с домашними клецками

Сытный и нежный суп-пюре из запеченного куриного бедра и картофеля, дополненный домашними яичными клецками на основе муки.

50 мин
98 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

3,5

Углеводы

12,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Филе куриного бедра - 120г
  • Картофель - 150г
  • Рис круглозерный - 40г
  • Мука пшеничная - 30г
  • Яйцо куриное (в тесто) - 40г
  • Яйцо куриное (для смазки бедра) - 10г
  • Масло растительное - 8г
  • Вода - 400г
  • Соль - 3г
  • Перец черный - 1г

Приготовление

5 шагов
  1. Филе бедра смазать смесью яйца и масла, запечь в аэрогриле при 180 градусах 20 минут до готовности.
  2. Картофель нарезать кубиками, отварить в воде до мягкости, затем измельчить блендером вместе с бульоном в пюре.
  3. В кипящий картофельный бульон добавить промытый рис и варить до готовности крупы.
  4. Замесить тесто из муки и яйца, сформировать маленькие клецки и опустить их в суп на 5 минут.
  5. Нарезать запеченное куриное филе мелкими кусочками и добавить в суп перед подачей, приправить солью и перцем.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.

Ккал
315
Белки
11,5г
Жиры
18,2г
Углев
26,5г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.