Ржаной суп-пюре с чили и йогуртом
Пикантный суп из ржаного хлеба, томленый в йогурте с добавлением острого перца чили.
4,6
1,4
25,2
Ингредиенты
- Хлеб ржаной - 200г
- Йогурт натуральный 2% - 300г
- Перец чили - 5г
Приготовление
- Нарежьте ржаной хлеб мелкими кубиками.
- Поместите хлеб в кастрюлю, залейте 100 мл воды и варите на медленном огне 10 минут до размягчения.
- Мелко нарежьте перец чили, удалив семена, и добавьте в кастрюлю к хлебу.
- Влейте йогурт, постоянно помешивая, и прогревайте на слабом огне еще 5 минут, не доводя до кипения, чтобы йогурт не свернулся.
- Снимите с огня и при необходимости разомните массу до состояния пюре.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.