Картофельно-шпиковая запеканка «Деревенская»
Сытное запеченное блюдо, где тонкие ломтики картофеля томятся в вытопленном жире шпика вместе с карамелизованным луком, морковью и пикантными маринованными огурцами.
4,5
10,2
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Шпик (соленый или копченый) - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Огурцы маринованные - 100г
- Растительное масло - 10г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 1г
Приготовление
- Картофель нарежьте тонкими кружочками, морковь — тонкими полукружьями, лук — четвертькольцами.
- Шпик нарежьте мелкими кубиками, маринованные огурцы — тонкими слайсами.
- В глубокой миске смешайте картофель, морковь, лук, огурцы и шпик. Добавьте соль, перец, тимьян и растительное масло, тщательно перемешайте.
- Выложите смесь в форму для запекания, подходящую для аэрогриля.
- Разогрейте аэрогриль до 190°C. Запекайте блюдо 30-35 минут, периодически помешивая, пока картофель не станет мягким и не покроется золотистой корочкой от вытопленного шпика.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСбалансированное запеченное блюдо из сочной курицы, кабачков и перца, подаваемое с гарниром из спагетти в легком сметанном соусе.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сытная запеканка из макарон с говяжьей тушенкой, томатным соусом и сырной корочкой, приготовленная в аэрогриле.
Комментарии
Пока нет комментариев.