Яично-творожное суфле с ветчиной и огуречным релишем
Плотное белковое суфле на основе яиц и творога, запеченное в аэрогриле с добавлением ветчины, подается с освежающим гарниром из свежих и маринованных огурцов.
13,5
4,8
6,2
Ингредиенты
- Яйца куриные - 250г
- Творог 5% - 150г
- Ветчина нежирная - 100г
- Огурцы свежие - 100г
- Огурцы маринованные - 50г
- Мука пшеничная - 15г
- Мак пищевой - 5г
- Соль, перец - 3г
- Масло растительное - 2г
Приготовление
- Отделите белки от желтков. Взбейте белки в крепкую пену.
- Смешайте творог, желтки, муку и мак до однородной массы. Аккуратно введите взбитые белки.
- Нарежьте ветчину мелкими кубиками и добавьте в яично-творожную смесь.
- Смажьте форму для запекания 2г масла, выложите смесь и запекайте в аэрогриле при 170 градусах 20-25 минут.
- Пока суфле готовится, мелко нарежьте свежие и маринованные огурцы, смешайте их как гарнир.
- Подавайте готовое суфле с огуречным релишем.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСбалансированное запеченное блюдо из сочной курицы, кабачков и перца, подаваемое с гарниром из спагетти в легком сметанном соусе.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сытная запеканка из макарон с говяжьей тушенкой, томатным соусом и сырной корочкой, приготовленная в аэрогриле.
Комментарии
Пока нет комментариев.