Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Белковое рагу с кетчупным соусом и яйцами

Сытное белковое рагу на основе творога, яиц и овощей, тушенное в насыщенном кетчупно-соевом соусе для максимального вкуса.

25 мин
155 Ккал / 100г
Белки

14,2

Жиры

5,8

Углеводы

11,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Творог 5% - 400г
  • Яйца куриные - 200г (4 шт)
  • Кетчуп - 150г
  • Болгарский перец - 200г
  • Огурцы - 150г
  • Соевый соус - 30г
  • Томатная паста - 30г
  • Масло растительное - 12г
  • Вода - 100г
  • Соль, специи - 5г

Приготовление

7 шагов
  1. Болгарский перец и огурцы нарежьте мелкими кубиками.
  2. В кастрюле разогрейте масло, обжарьте перец 3 минуты, добавьте огурцы и готовьте еще 2 минуты.
  3. Добавьте кетчуп, томатную пасту и соевый соус, разбавьте водой и доведите до кипения.
  4. В отдельной миске взбейте яйца с творогом до однородной массы.
  5. Введите творожно-яичную смесь в кипящий соус, постоянно помешивая, чтобы получились крупные хлопья белка.
  6. Накройте крышкой и томите на медленном огне 10-12 минут до готовности яиц и загустения соуса.
  7. Подавайте горячим как основное блюдо.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.