App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томатно-чечевичное рагу с брокколи и творожным соусом
Сытное второе блюдо, где красная чечевица и рис томятся в густом томатном соусе с соцветиями брокколи, дополненное нежным творожно-йогуртовым акцентом.
6,5
4,5
20,8
Ингредиенты
- Томатная паста - 60г
- Чечевица красная - 70г
- Рис белый - 60г
- Брокколи - 150г
- Творог 5% - 80г
- Йогурт греческий - 40г
- Масло подсолнечное - 10г
- Вода - 300мл
- Соль - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Промойте рис и чечевицу. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, добавьте томатную пасту и прогрейте её 1 минуту.
- Добавьте рис и чечевицу, залейте водой, посолите и поперчите. Варите на медленном огне под крышкой 15 минут.
- Добавьте соцветия брокколи в кастрюлю, перемешайте и варите еще 7-10 минут до мягкости крупы и овощей.
- В отдельной емкости смешайте творог и греческий йогурт до однородности.
- Выложите рагу на тарелку, сверху добавьте творожно-йогуртовый соус и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.