App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с картофелем в сметанно-кетчупном соусе
Сытное и нежное рагу из свиной лопатки с овощами, томленое в кастрюле с добавлением сметаны и кетчупа.
7,5
7,2
10,3
Ингредиенты
- Свинина лопатка - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 20% - 150г
- Кетчуп - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Вода - 400г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками по 3 см, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте свинину до легкой корочки.
- Добавьте лук и морковь к мясу, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте кетчуп, залейте водой, доведите до кипения и варите на медленном огне 30 минут.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель, соль и перец. Варите еще 20 минут до мягкости картофеля.
- В конце добавьте сметану, аккуратно перемешайте и прогрейте блюдо на огне еще 5 минут, не доводя до активного кипения.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.