Яичный салат «Пикантный завтрак»
Легкий и сытный холодный салат на основе яиц с чесночно-паприковой заправкой, идеально подходящий для сбалансированного начала дня.
7,5
6,0
21,0
Ингредиенты
- Яйца куриные (заранее отваренные вкрутую) - 110г
- Мука пшеничная (подсушенная на сухой сковороде для хруста) - 30г
- Кетчуп - 15г
- Соевый соус - 10г
- Масло подсолнечное - 8г
- Чеснок - 3г
- Паприка молотая - 2г
- Вода (для разбавления соуса) - 5г
Приготовление
- Яйца очистить и нарезать крупными кубиками.
- В отдельной емкости смешать кетчуп, соевый соус, подсолнечное масло, измельченный чеснок, паприку и немного воды до состояния эмульсии.
- Пшеничную муку слегка прогреть на сухой сковороде до золотистого цвета и остудить.
- В глубокой миске соединить яйца, посыпать подсушенной мукой и заправить подготовленным соусом.
- Аккуратно перемешать, чтобы мука впитала часть соуса и создала текстуру, подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСвежий салат с подсушенными хлебными гренками, пропитанными лавровым настоем, и нежным куриным филе, дополненный вареной колбасой.
Легкий холодный салат на основе отварного риса с яичным белком и пикантной заправкой из соевого соуса и чеснока.
Легкий белковый салат с нежной заправкой из сметаны и томатной пасты, сочетающий отварную свинину и свежие грибы.
Освежающий салат, где хрустящие огурцы сочетаются с нежирной отварной свининой и пикантной заправкой из соевого соуса и паприки.
Легкий диетический салат на основе отварного риса и нежирного мясного фарша с освежающим огурцом и пряной заправкой.
Свежий салат с сырым слабосоленым лососем, хрустящей морковью и отварным яйцом, заправленный лимонным соком и специями без использования масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.