App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говяжий суп с овощами
Сытный и ароматный суп из говяжьей вырезки с картофелем и свежими овощами, приготовленный в кастрюле.
6,5
3,2
5,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры свежие - 150г
- Чеснок - 10г
- Зелень укропа - 10г
- Лук зеленый - 10г
- Бульон или вода - 1200г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, залейте водой и варите 60 минут до мягкости, снимая пену.
- Нарежьте лук и морковь, обжарьте на масле в отдельной сковороде 5 минут, добавьте нарезанные помидоры и тушите еще 5 минут.
- Добавьте в бульон нарезанный картофель и варите 15 минут.
- Переложите овощную зажарку в кастрюлю, добавьте измельченный чеснок и соль, варите еще 5-7 минут.
- Снимите с огня, добавьте мелко нарезанную зелень укропа и зеленый лук, дайте настояться 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.