Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Томатное рагу из нежирного фарша с огуречным гарниром

Сытное второе блюдо, где нежирный фарш томится в густом соусе из кетчупа и томатной пасты с паприкой, подается с теплыми огурцами для легкости.

30 мин
120 Ккал / 100г
Белки

13,5

Жиры

4,2

Углеводы

6,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Фарш Домашний (нежирный) - 150г
  • Кетчуп - 40г
  • Томатная паста - 15г
  • Огурцы - 150г
  • Соевый соус - 10г
  • Сметана 10% - 20г
  • Паприка - 5г
  • Вода - 100г
  • Соль - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. В кастрюлю с антипригарным покрытием выложите фарш, добавьте 30 мл воды и тушите на медленном огне 15 минут, периодически разбивая комочки лопаткой.
  2. Добавьте к фаршу кетчуп, томатную пасту, соевый соус и паприку. Перемешайте и влейте оставшуюся воду.
  3. Нарежьте огурцы крупными кубиками и добавьте в кастрюлю к фаршу. Тушите под крышкой еще 7-10 минут до мягкости огурцов.
  4. В конце добавьте сметану, перемешайте, прогрейте 1 минуту и снимите с огня.
  5. Подавайте в глубокой тарелке как второе блюдо.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.