Куриные бедра с баклажанами на сковороде
Сочное сочетание обжаренных куриных бедер и нежных баклажанов с луком.
12,0
10,0
5,5
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кости) - 400г
- Баклажаны - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриные бедра небольшими кусочками, баклажаны — кубиками, лук — полукольцами.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте курицу до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте к курице лук и жарьте до прозрачности.
- Добавьте баклажаны, посолите и поперчите, перемешайте.
- Жарьте под крышкой на среднем огне 15 минут до мягкости баклажанов, затем снимите крышку и подрумяньте еще 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.