Классический куриный суп-лапша
Наваристый и легкий домашний суп с нежным куриным филе и яичной лапшой, приготовленный в одной кастрюле.
6,5
2,5
9,0
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Лапша яичная - 150г
- Бульон или вода - 1.5л
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Зелень укропа - 10г
- Лавровый лист - 1шт
Приготовление
- Нарежьте куриное филе небольшими кубиками, залейте водой или бульоном, доведите до кипения и варите 15 минут, снимая пену.
- Мелко нарежьте лук и натрите морковь. Обжарьте их на масле в отдельной сковороде до мягкости (5-7 минут) и добавьте в кастрюлю к курице.
- Добавьте лавровый лист, соль и перец. Варите на медленном огне еще 5 минут.
- Добавьте яичную лапшу в суп. Варите согласно инструкции на упаковке (обычно 3-5 минут) до готовности лапши.
- Снимите с огня, добавьте мелко нарезанную зелень укропа, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.