App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный суп-гуляш с тушенкой и овощами
Наваристый и густой суп, где картофель и свиная тушенка объединяются с ароматной зажаркой из овощей в томатном соусе.
6,5
9,2
8,8
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Тушенка свиная - 325г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 100г
- Помидоры свежие - 200г
- Чеснок - 15г
- Томатная паста - 30г
- Масло подсолнечное - 30г
- Масло сливочное - 20г
- Сыр твердый - 50г
- Сметана - 60г
- Вода - 1.2л
- Соль - 10г
- Черный перец - 2г
- Лавровый лист - 2шт
Приготовление
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке. Помидоры очистите от кожицы и мелко нарежьте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте подсолнечное и сливочное масло. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте к овощам томатную пасту и нарезанные помидоры, тушите 5 минут.
- Добавьте тушенку (размяв крупные куски) и измельченный чеснок, прогрейте 2 минуты.
- Залейте водой, доведите до кипения. Добавьте нарезанный кубиками картофель, соль, перец и лавровый лист.
- Варите на медленном огне 20-25 минут до готовности картофеля.
- При подаче посыпьте суп тертым сыром и добавьте ложку сметаны в каждую тарелку.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.