App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Густой картофельный суп с тушенкой и овощной зажаркой
Сытный и наваристый суп, приготовленный в кастрюле, где нежность картофеля сочетается с ароматом обжаренной свинины и томатной кислинкой.
5,2
7,8
9,1
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Тушенка свиная - 325г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 30г
- Сыр твердый - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана - 60г
- Томатная паста - 30г
- Вода - 1000мл
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать кубиками и залить 1 литром воды. Поставить вариться на среднем огне.
- На сковороде разогреть подсолнечное масло и сливочное масло. Обжарить мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.
- Добавить к овощам нарезанные помидоры и томатную пасту, тушить 5 минут.
- Добавить в сковороду тушенку, прогреть её вместе с овощами 3 минуты, затем отправить содержимое сковороды в кастрюлю к картофелю.
- Варить суп до готовности картофеля (около 15 минут). За 2 минуты до конца добавить измельченный чеснок, соль и перец.
- При подаче посыпать каждую порцию тертым сыром и добавить ложку сметаны.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.