Жареная куриная голень с картофелем и луком
Классическое домашнее блюдо из курицы и картофеля, обжаренное до золотистой корочки на сковороде.
9,5
8,5
11,5
Ингредиенты
- Куриная голень - 500г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте и обсушите куриные голени. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте голени на сильном огне до румяной корочки со всех сторон (около 10 минут).
- Очистите картофель и нарежьте его средними дольками. Добавьте к курице, уменьшите огонь и жарьте под крышкой 15 минут.
- Нарежьте лук полукольцами, добавьте в сковороду к картофелю и курице. Посолите и поперчите.
- Продолжайте жарить без крышки еще 10-15 минут до полной готовности картофеля и мягкости лука, периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.