Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Мятно-травяное филе индейки с томлеными овощами

Нежное филе бедра индейки, томленое в ароматном бульоне с большим количеством свежей мяты, розмарина и тимьяна, подается с овощным гарниром.

45 мин
115 Ккал / 100г
Белки

14,5

Жиры

3,8

Углеводы

4,2

Ингредиенты

10 продуктов
  • Филе бедра индейки - 350г
  • Цукини - 200г
  • Стебель сельдерея - 100г
  • Свежая мята - 20г
  • Сушеный тимьян - 3г
  • Розмарин - 3г
  • Растительное масло - 4г
  • Вода - 300мл
  • Соль - 2г
  • Черный перец - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарезать филе индейки на средние кубики, овощи нарезать крупными дольками.
  2. В кастрюле с толстым дном разогреть 4г масла, добавить индейку и слегка припустить в собственном соку 5 минут.
  3. Добавить воду, розмарин, тимьян и половину мелко нарезанной мяты. Довести до кипения.
  4. Добавить овощи, накрыть крышкой и томить на медленном огне 25-30 минут до мягкости овощей и готовности мяса.
  5. За 2 минуты до конца добавить оставшуюся свежую мяту, соль и перец.
  6. Подавать блюдо вместе с образовавшимся ароматным травяным бульоном.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.