App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Чесночный стир-фрай с куриной грудкой и овощами
Ароматное блюдо с выраженным вкусом чеснока, приготовленное методом быстрой обжарки на минимальном количестве масла с добавлением сочных овощей.
13,5
2,1
6,2
Ингредиенты
- Куриная грудка (филе) - 150г
- Чеснок - 30г
- Баклажаны - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Брокколи - 70г
- Помидоры - 50г
- Растительное масло - 5г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Вода - 30г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе тонкими полосками, баклажаны и перец кубиками, брокколи разберите на мелкие соцветия.
- Чеснок мелко порубите ножом.
- Разогрейте сковороду с 5г масла, выложите курицу и обжаривайте на сильном огне 5 минут до побеления.
- Добавьте к курице баклажаны, перец и брокколи. Влейте 30г воды, накройте крышкой и тушите 7-10 минут до мягкости овощей.
- Добавьте нарезанные помидоры и весь чеснок. Посолите и поперчите.
- Обжаривайте без крышки еще 3-4 минуты, чтобы лишняя влага испарилась, а чеснок отдал аромат блюду.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.